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本場紀州南高梅 みなべ町産訳あり★完熟白干し梅
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70031666337 中古 ：700316663371 |
メーカー | 本場紀州南高梅 | 発売日 | 2025/02/06 21:27 | 定価 | 9984円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
本場紀州南高梅 みなべ町産訳あり★完熟白干し梅
商品説明
ご覧くださりありがとうございます。(≧∀≦)ノ《低農薬栽培》
【追熟梅】
2021年産本場紀州南高梅みなべ町産
訳あり★完熟白干し梅10kg入り
●2-3Lサイズ
12800円❕
【熟成梅とは…。】
樽の中で一年以上寝かせた梅干しです。
寝かせる事により、尖ったしょっぱさからまったりとして、しょっぱさの中でも甘みのある梅干しになります。
※まれに塩が結晶化されて、白っぽい粉の様に果肉に付いています。
もちろん食べても害はありません。
●多少のキズあり破れも入ります！
(ひどいキズは省きます)
写真2枚目の様な黒点があったり無かったり(>.<)y-~
【写真はイメージです】
●昔ながらのしょっぱい白干し完熟梅のお届けです。
紀州南高梅を天日塩で漬けて、天日干ししたもので、かたおか農園自家栽培・自家加工の自慢の無添加の梅干しです。
【減塩可能！】
≪塩抜き方法≫
梅干し500ｇを、水2~3Lに小さじ1の塩を入れお好みの塩分になるまでつけておきます。
12時間で約12~15％、24時間で約10％になります。その後、よく水気を切って下さい。大きさなどにより多少異なる場合がございます。
減塩後は、要冷蔵でお早めにお召し上がり下さい。
商品名白干し
原材料紀州南高梅天日塩
内容量1.8kg
塩分約20％
賞味期限約一年
★ご理解下さい★
梅干しの重みで下の方の梅干しは、つぶれる可能性があります。
果肉が柔らかいためご理解下さい。
★梱包・配送について★
中古の10kg樽のまま発送しています。
時間指定受付出来ません。
