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Momento Mori / Fistful of Flowers 23
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70062808839 中古 ：700628088391 |
メーカー | Momento | 発売日 | 2025/02/17 02:04 | 定価 | 7020円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Momento Mori / Fistful of Flowers 23
商品詳細
モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ 23
このキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。
端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。
とはいえ手短に説明しよう。
ヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。
2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。
ステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。
澱引きはボトリング前の1回のみ。
ノーズはフローラルが圧倒的。
そしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。
口内では真逆で、フレッシュでピュア。
ひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。
このワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。
品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。
特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。
「Wine for the people ! 」
自然派ワイン
ナチュラルワイン
ヴァンナチュール
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
新品未使用 アルマンドゴールド シャンパン 750ml#79
クール便 むらさき1本 ケンゾー MURASAKI 750ml※お届け住所は必要
Y by Yoshiki シャンパーニュ ポメリー ブリュット
ベルノドー / Les Coqueris 36 mois delevage
beau paysage ボーペイサージュ ツガネ ラ・ボワ 2013
Suenen, Les Robarts 2013 750mL
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